Кальций стеараты вегетариандық па?
Кальций стеараты вегетариандық па?
Тағамдық көздерден алынған кальций стеараты - қатты органикалық қышқылдар қоспасы бар кальций қосылысы. Оның жалпы қолданылуы ол қосылатын заттың бөлшектері арасындағы үйкелісті азайтатын қатты фазалық майлаушы болғандықтан. Ол кальций сабыны ретінде жіктеледі.
Тағамдар мен кондитерлік өнімдерде ағынды агент және беттік реттегіш ретінде қолданылады.
Маталарда оқшаулағыш зат ретінде қолданылады.
Қорғасын мен қарындаштарда майлаушы ретінде қолданылады.
Қағаз өндірісінде жылтыр беру, шаңның алдын алу және қабаттың жарылуын болдырмау үшін қолданылады.
Фармацевтикалық өндірісте тоқырауға қарсы агент ретінде. пайдаланылады.
Кальций стеараты вегетариандық па?
Кальций стеараты әдетте вегетариандық көздерден алынады. Дегенмен, пальма майы мен сиыр майынан алуға болатын кальций стеаратының көзін тексеру керек. Егер ол өсімдік текті болса, ол вегетариандық, егер жануар текті болса, ол вегетариандық емес.