Кошумчалар бекер этикеткасы
Кошумчалар бекер этикеткасы
Бүгүнкү күндө кошумчалары жок даяр тамактарды табуу дээрлик мүмкүн эмес. Керектөөчүлөр кошулмаларды колдонуу жөнүндө аң-сезимдүү болуп, кошумчаларды колдонууну азайтуу үчүн тандалма иш-аракет кылгандыктан, тамак-аш өндүрүүчүлөрү "Кошумчалар жок" деген дооматтар менен өз өнүмдөрүн сатууга сунуштай башташты.
Кошумчалар жок, Боёктор жок, Таттандыруучу заттар жок сыяктуу тамак-аш өндүрүүчүлөрүнүн бардык дооматтары далилдениши керек болгон дооматтар. Ушул себептен улам, "Тамак-аш азыктарынын курамында жок" деген дооматтар лабораториялар тарабынан жүргүзүлгөн талдоо изилдөөлөрү менен колдоого алынышы керек.
Тамак-аш азыктарында колдонулган жалпы кошумчалар; стабилизаторлор, эмульгаторлор, боекторлор, таттуулар, консерванттар. Бул кошулмалардын баары Түрк азык-түлүк кодексинин тамак-аш кошулмалары жөнүндө жобосунда жана бардык тиешелүү эрежелерде ADI өлчөмү менен көрсөтүлгөн. Бирок, кошумчаларды табигый же органикалык өндүрүштө колдонууга болбойт.
Өнүмдөрүндө тамак-аш кошулмаларын колдонбогон өндүрүүчүлөр "Кошумчалар жок" анализинин натыйжасында кошумчалары жок логотипти колдоно алышат. Тамак-аш азыктарына жасалган анализдер менен эч кандай кошумчалар колдонулбаганын далилдесе болот.
"Кошумчалар бекер энбелги" изилдөөлөрү үчүн Nanocert Сертификация органына кайрылсаңыз болот.