칼슘 스테로일-2-락틸레이트는 채식주의인가요?
칼슘 스테로일-2-락틸레이트는 채식주의인가요?
코드 E482로 알려진 칼슘 스테로일-2-락틸레이트는 FDA의 승인을 받은 식품 첨가물입니다. 이는 크림색의 분말 형태이며 생분해성이고 무독성이며 상업적으로 이용 가능한 유형의 lyctalate입니다.
많은 식품, 특히 베이커리 제품, 포장재 등 다양한 제품에 사용됩니다.
칼슘 스테로일-2-락틸레이트는 완전 채식주의인가요?
칼슘 스테로일-2-락틸레이트는 일반적으로 완전 채식주의입니다. 그러나 동물과 식물 모두에서 얻어지기 때문에 비건이 아닐 수도 있습니다. 칼슘 스테로일-2-락틸레이트의 경우 먼저 생산원을 확인해야 합니다. 칼슘 스테로일-2-락틸레이트는 동물성 지방에서 추출된 경우 완전 채식이 아닙니다.
19 Ekim 2023